Menu
Découvrez le Chèvre Typé et Crémeux Soignon fabriqué à Dangé Saint Romain, en Poitou-Charentes, à partir de lait 100% français collecté auprès des éleveurs de notre coopérative. Sa croûte est blanche; son goût, doux lorsqu’il est jeune, s’affirme au fur et à mesure de son affinage et sa texture devient plus coulante. Riche en protéines et source de calcium, le Chèvre Typé et Crémeux peut être un allié de choix pour le maintien de la masse musculaire et d’une ossature normale. Convient à toute la famille. Le pain viennois s’associe très bien avec le Chèvre Typé et Crémeux. Ce pain est intéressant pour sa teneur en glucides complexes et en protéines et exhauste le goût du chèvre avec sa touche sucrée.
| Poids | 0,5 kg |
|---|
Fromage Soignon Le Chèvre Camembert Typé et Crémeux AOP 180g
Depuis plus de 125 ans, nous perpétuons notre savoir-faire ancestral en confectionnant les meilleurs produits laitiers et fromagers. Notre mission: sublimer la saveur unique du lait de chèvre! Au travers de quelques dates clés, retrouvez les étapes marquantes de l’histoire de notre coopérative Soignon. Tout commence en 1895 dans un petit village des Deux-Sèvres… 80 éleveurs de chèvres se réunissent en coopérative et fondent la laiterie de Saint-Martin-de-Saint-Maixent au pied de laquelle coule un ruisseau baptisé le “Soignon”. Le même qui donnera naturellement son nom à la première fromagerie de la marque! Soignon affirme très tôt sa préférence pour le lait de chèvre et fait le pari en 1932 de se concentrer uniquement sur la fabrication des fromages de chèvre. Une première dans la région! Le fromage de chèvre – sous sa forme de bûche que vous aimez tant – fait une entrée remarquée dans les rayons coupe dans grandes surfaces ! La bûche s’invite alors sur nos tables pour le grand plaisir de tous les amateurs de fromages de chèvre. La bûche Sainte-Maure naît en 1986 des laiteries Soignon, elle pèse exactement 200 grammes. Notre incontournable bûche de chèvre n’a pas pris une ride depuis 30 ans : sa recette et son aspect sont restés les mêmes depuis ce jour! En 10 ans, Soignon est passée à la vitesse supérieure: 18 millions de bûches Sainte-Maure sont vendues chaque année. Nous sommes désormais la marque de chèvre la plus vendue en France et 30 nouveaux produits ont rejoint notre gamme. Quelle récompense et quelle fierté pour notre coopérative! C’est grâce à votre confiance et votre fidélité et nous vous en remercions. 2020 – Soignon fête ses 125 ans, 125 ans de savoir-faire et de bons produits! Pour fêter ça, un nouveau fromage en édition limitée, des cadeaux à gagner tout au long de l’année et bien sûr notre présence au Salon de l’Agriculture.
€9,65
