Description

Baci® Perugina® Noir Original, créé en 1922 et inspiré par la recette originale de Luisa Spagnoli, dont le secret reste encore aujourd’hui jalousement gardé. Voici ce qui rend Baci® Perugina® tellement spécial. Baci® Perugina® est bien plus qu’un simple chocolat….c’est une rencontre unique : le cœur moelleux au cacao et le croustillant des éclats de noisette qui culmine avec la noisette entière, le tout enrobé d’une double couche d’excellent chocolat noir Luisa®. Une expérience unique à chaque fois et impossible à répéter. Un petit chef-d’œuvre qui renferme un message : le billet d’amour, qui accompagne Baci® Perugina® depuis toujours et fait de chaque Baci® une expérience unique et spéciale.

Informations complémentaires

Poids 0,5 kg

Baci Perugina Bijou

Chocolat Baci Perugina Bijou Noir Original 175g
Baci® Perugina®, une histoire italienne qui dure depuis 1922. L’histoire de Baci® Perugina® est lingue et regorge d’anecdotes curieuses et fascinantes. Découvrez tout sur l’origine de Baci® Perugina®, sur l’évolution du billet d’amour et sur la communication publicitaire qui a permis à Baci® de devenir une véritable icône italienne. L’intuition de Luisa Spagnoli – Luisa Spagnoli mélange un cacao de grande qualité avec des éclats de noisette en y ajoutant une noisette entière puis l’enrobe de l’inimitable chocolat noir, Luisa®. Sa forme rappelant celle d’un point fermé, elle décide alors de l’appeler «Cazzoto» (Coup de poing). Malgré l’excellente intuition de Luisa Spagnoli, Giovanni Buitoni est sceptique: comment un client pourrait-il entrer dans un magasin de demander «un coup de poing»? Luisa décide donc de l’appeler «Baci» pour lui donner une nouvelle identité. L’emballage argenté, les lettres bleues et le billet d’amour sont des créations du directeur artistique de Perugina, Federico Seneca. L’emballage s’inspire de manière évidente du tableau dit «Il bacio» (Le baiser) de Hayez. Baci® Perugina® connait un énorme succès grâce à sa recette unique, à la surprise romantique du billet d’amour et au beau papier argenté qui enveloppe le chocolat. La publicité de 1927 déclare: «En 5 ans seulement, l’usine Perugina a distribué cent millions de chocolats Baci® et continue avec enthousiasme encore aujourd’hui». Le succès de Baci® Perugina® s’étend à l’étranger et conquiert non seulement les foyers, mais aussi les cœurs des Américains. En 1939, l’usine Perugina ouvre son premier magasin-phare sur la prestigieuse 5e avenue de New York, renforçant ainsi sa popularité et son élégance. En 1940, des étoiles bleues sont ajoutées à l’élégant papier d’emballage argenté de Baci® Perugina®, complément parfait du billet d’amour contenu à l’intérieur. Aux boîtes classiques de Baci® Perugina® s’ajoute le nouveau format en tube. Amusant et innovant, le Tube stimule la naissance d’une nouvelle langue chez les jeunes qui crée une explosion de joie dans l’histoire de la marque Baci® qui a désormais conquis tous les cœurs. Lors d’Eurochocolate, le principal salon du chocolat qui se tient chaque année à Pérouse, a été confectionné le plus grand chocolat Baci® Perugina® du monde, gagnant sa place dans le Livre Guinness des Records: 2,15 m de haut, 7,26 m de large et un poids de 5980 kg. Un cœur en chocolat qui a exigé 1000 heures de travail par l’équipe de pâtisserie Perugina. Baci® Perugina® change de vêtements et s’habille d’un pur chocolat blanc enrobant le cœur moelleux de chocolat et éclats de noisette. Il en résulte un contraste inattendu de couleurs et de saveurs avec un goût pourtant parfaitement équilibré et harmonieux. Le papier d’emballage bleu et constellé d’étoiles blanches évoque cette expérience gustative unique et délicate. Pour une expérience gustative délicate, voici Baci® Perugina® Au Lait. Un petit chef-d’œuvre au un cœur moelleux à base de cacao et d’éclats de noisette couronné d’une noisette entière et enrobé de chocolat blanc velouté. Le papier d’emballage constellé d’étoiles argentées transmet un message d’affection et d’amour pour susciter l’émotion. Pour satisfaire tous ceux qui attendaient un produit au chocolat noir, voici Baci® Perugina® extra noir 70%. Un cœur moelleux enrichi d’éclats de fève de cacao et de noisette couronné d’une noisette entière. La touche gustative finale est apportée par un enrobage avec deux couches de chocolat noir 70 %. Son papier d’emballage noir, qui évoque le chocolat noir, est constellé d’étoiles dorées. En réinventant son look tout en préservant la tradition de sa qualité, Baci® Perugina® change son aspect et plus encore. Une trainée d’étoiles dorées et blanches ornent le Perugina®. Même les emballages sont redessinés pour mettre davantage l’accent sur le goût et la qualité de toute la gamme; chocolat noir Luisa®, Extra Noir 70%, Au Lait et Blanc, avec son nouvel emballage couleur ivoire; ils décrivent ainsi mieux l’expérience promise, mais rien de la recette et du goût n’a changé depuis leurs origines. Les billets d’amour insérés dans les premiers chocolats Baci® Perugina® étaient une idée du directeur artistique de Perugina, Francesco Seneca, et de Giovanni Buitoni, l’un des quatre fondateurs de la société. Selon la légende, l’idée vient de l’habitude qu’avaient Buitoni et Luisa Spagnoli, amants clandestins, d’échanger des mots doux en les cachant dans des chocolats. Seneca et Buitoni, auteurs des premiers billets, ne choisissent pas toujours des phrases romantiques. Le premier, «Meglio un bacio oggi che una gallina domani» (Mieux vaut au baiser aujourd’hui qu’une poule demain), est signée «Seneca» à titre de plaisanterie, car il porte le même nom que le philosophe latin, ce qui créa une grande confusion parmi les consommateurs. D’autres billets d’amour sont «Se puoi baciar la padrona, non baciar la serva» (Si vous pouvez baiser la maitresse, ne baisez pas la servante) ou encore «Un bacio senza barba è una zuppa senza sale» (Un baiser sans barbe est comme une soupe sans sel). Les billets d’amour de Baci® Perugina® deviennent rapidement un objet culte, au point que le premier concours italien est organisé. Conçu pour amuser les collectionneurs de la première heure et pour en stimuler de nouveaux, le principe est très simple: la phrase du billet est divisée en deux parties correspondantes. Pour compléter la phrase, le participant doit tenter de trouver le billet d’amour correspondant en faisant des échanges avec d’autres amateurs. Federico Seneca travaille sans relâche à la traduction d’une phrase de Cyrano de Bergerac qui restera dans l’histoire des billets d’amour comme l’un des plus emblématiques de Baci® Perugina®. La phrase originale «Un point rose qu’on met sur le i du verbe aimer», impossible à traduire littéralement en italien, est traduite par le désormais célèbre: «E che cos’è un Bacio? Un apostrofo rosa fra le parole t’amo» (Et qu’est-ce qu’un baiser? Une apostrophe rose entre les mots Je t’aime. La popularité de Baci® Perugina® est telle qu’elle franchit les frontières italiennes et s’étend au monde entier. Les billets d’amour sont traduits en arabe. Le succès international donne un nouveau look aux billets d’amour: c’est de là que viennent les célèbres étoiles qui ornent le logo de Baci® Perugina®. Les billets d’amour prennent la couleur qui sera dès lors un symbole de douceur et de sentiments: le bleu Baci®. C’est l’année des changements pour les billets d’amour. Le couple et les étoiles sont retirés. Le graphisme est simplifié pour adopter un style très minimaliste, tout en conservant le bleu Baci®. Dans les années 1960, les billets d’amour des Baci® sont déjà traduits dans trois langues. Après l’italien, le français et l’anglais pénètrent dans les cœurs des citoyens de la Communauté Européenne naissante. Au cours des mêmes années, les étoiles font leur retour sur les billets d’amour. Dans les années 1970, les billets d’amour rajeunissent en adoptant un nouveau graphisme. De l’art floral aux influences orientales, enveloppés par la fameuse Grande Vague d’Hokusai. Baci® Perugina® rejoint les grands poètes d’amour qui ont fait l’histoire pour créer des billets d’amour contenant des mots intemporels pour décrire des sentiments éternels. Les phrases d’amour deviennent de la plus grande qualité, comme le chocolat Baci®. Baci® Perugina® se développe à l’international et les billets d’amour sont traduits en 5 langues différentes pour décrire ce que chacun ressent dans son cœur. Après l’anglais et le français, les billets d’amour parlent désormais espagnol et portugais. Les chocolats Baci® sont si populaires qu’ils deviennent accessibles aux amoureux du monde entier qui parlent chinois. Pour fêter les 90 ans de Baci® Perugina®, les chocolats sont enveloppés d’un billet d’amour vintage: le romantisme des années 1920 devient le protagoniste d’une collection spéciale consacrée à cet évènement. La bibliothèque de Baci® Perugina® devient immense! En 2013, il existe 390 phrases et déclarations différentes pour envelopper un Baci®. Pour la première fois, Baci® Perugina® permet à tous les amoureux de s’exprimer. Les billets deviennent personnalisables avec la dédicace des personnes qui souhaitent exprimer leurs sentiments par un geste romantique, comme en offrant un Baci®. Pour célébrer l’amour universel et pour soutenir Data4Life, Baci® Perugina® lance une édition limitée très spéciale. De célèbres musiciens et acteurs jouent les cupidons modernes et rédigent les phrases des billets d’amour à partir de leurs paroles de chanson ou de leurs citations. Le succès de Baci® Perugina® est énorme. Parmi les premières publicités de Baci® Perugina®, celle de 1927 déclare: «En 5 ans seulement, Perugina a distribué cent millions de chocolats Baci® et continue encore aujourd’hui». Là où il y a de l’amour, il y a toujours un Baci® Perugina®, dit la publicité de 1956 qui suggère aux amoureux d’offrir à la fois des fleurs et Baci® Perugina® qui «permet de faire un cadeau élégant qui est toujours apprécié».

19,95