Johnnie Walker Blue Label

Whisky Johnnie Walker Blue Label 40% 70cl 
Johnnie Walker Blue Label est un chef-d’œuvre sans précédent. C’est un mélange exquis de quelques-uns des whiskies les plus rares et les plus extraordinaires d’Écosse. Seulement un baril sur dix mille a la qualité insaisissable, le caractère et le goût qui crée le goût typique de Johnnie Walker Blue Label. Un whisky extraordinaire pour des occasions extraordinaires. Personne ne sait exactement depuis combien de temps les gens distillent de l’alcool, mais cela peut se produire depuis au moins 4 000 ans. En Europe, cela s’est fait à partir du XIIe siècle. La première preuve écrite de distillation en Écosse remonte au 15ème siècle, lorsque le roi a commandé assez de malt en 1494 pour faire 500 bouteilles d’aqua vitae (latin pour «eau de vie»).
En Gaélique Ecossais, c’est «uisge beatha», d’où le mot «whisky» a été dérivé. Le premier whisky était assez vivifiant et était distillé presque exclusivement par des moines. Il n’a pas été autorisé à mûrir et il avait généralement un goût très cru, comme on pouvait s’y attendre d’une boisson qui était principalement considéré comme un médicament pour le traitement de tout, de la variole à la paralysie. À l’époque d’Henri VIII, les monastères furent dissous et les moines furent expulsés. Par exemple, la production de whisky a trouvé son chemin vers les chalets et les fermes des Écossais ordinaires. Pour un jeune homme nommé John Walker – le propriétaire d’une épicerie à Kilmarnock – ce n’était pas suffisant. Il voulait que ses clients jouissent de la même qualité et goûtent maintes et maintes fois. Alors il a commencé à les mélanger jusqu’à ce qu’il produit un whisky qu’il pouvait mettre son nom avec un bon sentiment. L’histoire de Johnnie Walker commence – bien sûr – avec l’homme qui a donné son nom à notre whisky. C’était en 1819 et le père de John Walker venait de mourir. Un début difficile pour un humble garçon de ferme, pourrait-on penser, mais John a toujours eu quelque chose de spécial. Une lueur dans ses yeux, lecteur, ou un rythme énergique peut-être. C’était un monde difficile à l’époque, et John le savait. Pas le temps de faire son deuil. Il devait gagner sa vie. En moins d’un an, la ferme familiale avait été vendue et il a utilisé l’argent pour ouvrir sa propre épicerie dans la ville prospère de Kilmarnock. C’était une décision intelligente. John avait le nez pour les affaires. C’était aussi unwhiskyie. À l’époque, vous avez trouvé une gamme de single malts dans la plupart des épiceries, mais ils n’ont jamais été vraiment cohérents. Ce n’était pas assez bon pour John, qui a commencé à les mélanger, donc son whisky avait un goût tout aussi bon à chaque fois. Il s’est avéré être un ajout très populaire à l’inventaire. À la mort de John en 1857, après une vie richement remplie et prospère, il quit son fils, Alexander, une entreprise en très bonne santé. C’était une époque dynamique et la Grande-Bretagne était le cœur battant d’une révolution industrielle qui allait tout changer. Il y avait maintenant des voies ferrées à Kilmarnock qui apportaient des marchandises aux grands navires qui se rendaient régulièrement aux quatre coins du monde. Alexander a reconnu une occasion en or quand il en a vu une. En 1867, il lance le premier mélange commercial de Johnnie Walker, qu’il appelle «Old Highland Whisky». Il a ensuite pris la décision intelligente d’engager les capitaines de navires comme ses représentants pour prendre son whisky où les navires pouvaient naviguer. Il n’a pas fallu longtemps pour que son mélange unique soit disponible dans le monde entier. Peu de temps après, Alexander a commencé à utiliser la fameuse bouteille carrée pour réduire la rupture et s’assurer que beaucoup plus de son whisky est arrivé intact à la destination. Il a également appliqué l’étiquette distinctive, à un angle d’exactement 20 degrés, pour que son whisky se démarque encore plus. En 1889, c’était au tour d’Alexandre de remettre le nom de Walker. Il a laissé l’entreprise à ses fils, Alexandre II et George – le premier un maître mixeur et le second un véritable homme d’affaires. En 1909, Alexander et George ont nommé leur nouvelle gamme de whiskies comme les couleurs de leurs étiquettes frappantes. Johnnie Walker Red Label et Johnnie Walker Black Label sont nés. C’est à cette époque que le jeune illustrateur de l’époque, Tom Browne, a esquissé une idée pour un logo au dos d’un menu pendant qu’ils déjeunaient. Alexander et George ont immédiatement utilisé le «Striding Man». Soudain, John Walker devint l’épicier victorien Johnnie Walker, le dandy édouardien. Vers la fin du XXe siècle, le pionnier Johnnie Walker Red Label et l’emblématique Johnnie Walker Black Label ont été rejoints par le summum de l’art mixte, Johnnie Walker Blue Label. Notre gamme primée ne cesse de croître, avec l’ajout de Johnnie Walker Gold Label Reserve et Johnnie Walker Platinum Label. Le fils de John Walker, Alexander, a fait son remarquable mélange de Whisky Old Highland en 1867. C’était un chef-d’œuvre de l’art blender qui a combiné les plus belles saveurs des quatre coins de l’Ecosse pour faire quelque chose de rare et exceptionnel. Johnnie Walker Blue Label commémore walker’s Old Highland Whisky, est une déclaration d’excellence whisky et reste fidèle au génie du nom Walker. Aujourd’hui, Johnnie Walker est la plus grande marque de whisky au monde et son slogan est connu dans le monde entier. Il est considéré comme un cri de ralliement pour le progrès, comme un encouragement dans l’adversité, comme une expression joyeuse de l’optimisme et comme le meilleur conseil que vous êtes susceptible d’entendre jamais. Johnnie Walker Blue Label a remporté de nombreux prix majeurs, dont six Grands Ors Le Monde Selection et trois Doubles Golds au San Francisco World Spirits Competition. Continuer à marcher.