Description
Moët Impérial est un assemblage parfaitement abouti de plus de 200 crus, dans lequel les trois cépages champenois se complètent harmonieusement: PINOT NOIR 30 à 40 %; PINOT MEUNIER 30 à 40 %; CHARDONNAY 20 à 30 %. 20 à 30 % de vins de réserve, spécialement sélectionnés, complètent l’assemblage et renforcent sa maturité, sa complexité et sa constance. Seule l’incomparable richesse des terres de Moët&Chandon autorise une élaboration aussi subtile et complexe. Une couleur élégante: Sa robe est jaune, élégamment dorée, parée de reflets verts. Un palais subtil: Sa bouche est savoureuse et fondue. Conjuguant générosité et subtilité, pleine et savoureuse, puis croquante et délicatement fraîche (fruits à pépins), elle incarne l’équilibre du champagne. Un nez éclatant: Son nez révèle des fruits à chair blanche (pomme, poire, pêche blanche), des agrumes (citron), complétés de nuances florales (tilleul), et des notes blondes (brioche et noix fraîches).