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Un grand vin enraciné au cœur de Saint-Emilion. Sans céder aux effets de mode, notre famille revendique une signature de vignerons typiquement française, inscrite entre tradition et modernité. Ce respect du terroir est lié à nos origines. Nous sommes nés là, dans ce vignoble à l’implantation unique adossé au coteau sud de Saint-Emilion. L’alliance des vins de coteau et du pied de côte produit un nectar à la fois, puissant, racé et soyeux. Cette harmonie se retrouve dans tous les millésimes de notre Château. Nous aimons partager notre vin, faire découvrir sa finesse et son élégance, résultat d’un savoir-faire transmis au fil des générations. A la fin du printemps 2016, il avait autant plu qu’en une année normale à Bordeaux. Les doutes étaient permis quand à la qualité future du millésime… Une fenêtre climatique favorable s’est offerte à nous lors de la floraison fin mai, favorisant une bonne fécondation. Comme souvent dans les millésimes doux et humides, la pression parasitaire fut importante. A la difficulté de trouver des instants favorables aux traitements s’ajoutèrent un souci pour rentrer dans les parcelles détrempées… Que l’année s’annonçait compliquée! L’été 2016 fut chaud, sans être caniculaire, et surtout très sec : entre juillet et août, la station de la Gaffelière n’avait relevé que 5 mm de pluie… La nature argileuse des terroirs de la Gaffelière, le travail des sols favorisant l’enracinement profond de nos vignes et le travail de nos équipes pour maintenir un équilibre, ont permis à la vendange de passer outre ces défis climatiques. Régulièrement à Bordeaux, la magie s’opère… Durant le mois de septembre qui précède la vendange: deux orages permettent de débloquer la maturation, suivi d’un véritable été indien, avec une succession de nuits fraîches et de journées chaudes, favorisant un long affinage des tanins. L’état sanitaire du vignoble est bon et nous pouvons attendre pour chaque parcelle, la date optimale pour vendanger: les 9 jours de vendanges de merlot s’étalent sur 3 semaines à la Gaffelière.
| Poids | 1 kg |
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Vin Saint-Émilion Clos la Gaffelière Malet Roquefort Grand Cru Rouge 2016 750ml
La Villa du Palat – au cœur du vignoble du Château La Gaffelière, a été découvert en février 1969 un site antique remarquable: une grande demeure rurale qui, d’après la richesse de son architecture et de son décor, appartenait à un riche notable. Les premières recherches semblent indiquer qu’il s’agissait d’un très grand domaine viticole. La léproserie accueille les «gaffets». A cette époque, au bord du chemin en contre-bas du village de St Emilion se trouve une léproserie. Les lépreux, appelés «gaffets» à cause du bâton (gaffe) qui leur sert à se déplacer et à mendier, donnent le nom de «La Gaffelière» au lieu. Guillaume Malet à la bataille d’Hastings – le nom de Malet est un des plus anciens de France: Guillaume Malet se distingua à la bataille d’Hastings, en 1066. En récompense de ses faits d’armes, il est fait chevalier par Guillaume le Conquérant qui le nomme comte de Suffolk. Robert et Durand Malet, ses fils, chevaliers, suivirent Guillaume de Normandie à la conquête de l’Angleterre. Le coffre de St Louis – conservé au musée du Louvre, ce coffret est orné d’ écus portant les armoiries des parents et familiers de Saint Louis, parmi lesquels figurent celles de Jean Malet, 1er du nom, qui accompagna Saint Louis à la croisade de Tunis. Louis Malet de Graville, Amiral de France – Louis Malet, sire de Graville, (meurt en 1516) grand amiral de France, gouverneur de Picardie et de Normandie, un des grands seigneurs présent auprés des rois Louis XI, Charles VII et Louis XII. Il est nommé chevalier de l’ordre du roi en 1486. Son portrait est à la salle des amiraux à Versailles. Naissance de la branche des Malet Roquefort – etablissement des Malet au château de Roquefort, à Lugasson, par le mariage de Louis Malet de la Jorie avec Marguerite de Calvimont, qui hérite, à la mort de son père, du château féodal de Roquefort. Louis II de Malet Roquefort épouse Isabeau de Bonneau de Fonroque – cette date marque l’arrivée à St. Émilion des Malet Roquefort. Louis épouse Isabeau, descendante d’une famille installée à Saint Emilion depuis plusieurs générations, propriétaire des domaines de La Gaffelière et de Fonroque, ainsi que d’une demeure sur les remparts du village appelée aujourd’hui «Logis de Malet Roquefort». Salomon de Malet de Roquefort
Commandant «du Sceptre» – Capitaine de Marine, Amiral, chevalier de l’ordre royal et militaire de Saint Louis. Il commande le Sceptre entre 1781 et 1782 dans l’escadre de Grasse au cours de l’expédition de Lafayette pour aider les futurs Etats Unis d’Amérique. Louis Alexandre le premier maire de St Emilion de la famille… Louis-Alexandre de Malet Roquefort, commandant de la place de Libourne, est maire de Saint-Émilion de 1821 à 1831 puis de 1839 à 1844. Vivre à La Gaffelière à la fin du XIXe – Noël-Georges de Malet Roquefort et Louise Caminade de Chatenay vivent à La Gaffelière. Le marché du vin de Bordeaux est en plein essor, le commerce est florissant. Le temps s’écoule entre les vendanges, les voyages, les sorties à Bordeaux et les villégiatures à Puy Blanquet dont ils sont également propriétaires. Restauration du chai – construction du nouveau chai de vieillissement. S’il existe des précédents dans le Médoc, le chai souterrain en béton conçu par Philippe Mazières est alors une première à Saint-Émilion. Une nouvelle collaboration – depuis 2004 Alexandre et Léo de Malet Roquefort collaborent étroitement à la bonne gestion du domaine et poursuivent ensemble les actions de modernisation (restructuration du vignoble, plantations, investissements) tout en restant fidèles à l’esprit et à l’histoire de la famille. C’est à cette date qu’ils font appel à Stéphane Derenoncourt qui les accompagne depuis pour l’élaboration des vins. Nouveau cuvier inox – le cuvier est entièrement repensé. Il allie haute technologie et esthétique. Plus fonctionnel, il est équipé de 20 cuves tronconiques inversées fabriquées sur mesure permettant une vinification parcellaire très précise. Ce nouvel espace de vinification est associé à d’autres investissement tels que machine à tri optique, chambre froide, pressoir vertical.
€99,95
