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Situé sur un plateau de faible altitude, le vignoble en AOC Saint-Julien jouxte la commune de Cussac. L’essentiel des terres bénéficie d’un sol similaire à celui de Latour, constitué de grosses graves au drainage favorisé par de nombreux canaux. Le château fut construit en 1565 par l’évêque François de Foix-Candale. Sa nièce qui en hérita, épousa Jean Louis de Nogaret de la Valette, premier duc d’Épernon, grand amiral de France et gouverneur de Guyenne, proche du roi Henri III. Le pouvoir et la renommée du duc étaient tels que les bateaux qui passaient devant le domaine devaient affaler les voiles en signe d’allégeance (“baisse la voile” en patois), d’où le nom de Beychevelle. Un nouveau château est construit au milieu du XVIIIe siècle par le marquis de Brassier, Baron de Beychevelle. La propriété est classée quatrième grand cru en 1855. Plusieurs propriétaires se sont succédé à sa tête jusqu’à aujourd’hui : le japonais Suntory et le groupe Castel sont désormais co-actionnaires de GMF (Grands millésimes de France), qui possède entre autres le château Beychevelle. Le vignoble s’étend sur 90 hectares au sein d’un domaine de 250 hectares et l’encépagement est composé à 62% de cabernet sauvignon, complété par 31% de merlot, 5% de cabernet franc et 2% de petit verdot. Il est conduit en agriculture raisonnée. Le château Beychevelle s’est imposé parmi les meilleures signatures du Médoc.Le 4ème grand cru au classement 1855, Château Beychevelle mériterait sans aucun doute un autre titre si le classement venait à être refait. Avec pas moins de 70ha sur la célèbre appellation du Médoc, Saint-Julien, il est devenu incontournable. L’assemblage est composé de 47% de cabernet sauvignon et de merlot et du reste de cabernet franc et petit verdot. Une sélection très rigoureuse est réalisée dans les vignes et au chai pour ne conserver que les meilleurs fruits. Le vin est fin et équilibré, riche en tannins et les arômes de fruits et d’épices sont d’une charmante finesse. Dotés d’une bonne structure, ces vins sont aptes à un long vieillissement. De nombreux amateurs, français et étrangers, recherchent les vieux millésimes, particulièrement réussis. Quant aux années récentes elles sont plébiscitées par une clientèle mondiale, et notamment asiatique. Il se mariera à merveille avec des viandes rouges mais pas uniquement… n’hésitez pas à laisser aller votre imagination.
| Poids | 1 kg |
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Vin Saint Julien Château Beychevelle Cru Classé Rouge 2012 750ml
Trois siècles d’Histoire racontent Beychevelle et les puissantes familles qui ont marqué son Château de bien des manières. Mais pour conter Beychevelle fidèlement, il faut aussi parler d’avenir, évidemment. De tous temps, les hommes de Beychevelle règnent sur leurs terres en veillant à donner au château tout son prestige. Depuis sa construction en 1565 par l’évêque François de Foix-Candale, puis le règne des Ducs d’Epernon (dont le grand amiral Jean-Louis Nogaret de la Valette est le premier), sa reconstruction en 1757 par le marquis de Brassier, son agrandissement par la famille Heine, puis la dynastie de la famille Achille-Fould jusqu’en 1986, le château ne cesse d’étonner ses visiteurs, aussi bien par ses vignobles que par ses lieux de vie. La réputation de Beychevelle et son embellissement ne seraient tels bien sûr sans l’aide de femmes d’exception comme Marie-Amélie Kohn, Madame Guestier, Madame Heine, Marie-Louise Fould ou encore Lillette (Elisabeth de Foucaud) qui ont marqué son histoire, son style, sa décoration, son sens de l’accueil et ses magnifiques jardins. Aujourd’hui, Château Beychevelle appartient à Grands Millésimes de France détenu par les groupes Castel et Suntory, représentée par Monsieur Nobuhiro Torii. L’envie d’accueillir et de recevoir de la plus jolie des manières naît à l’époque où les Heine résident à Beychevelle. Le couple met tout en œuvre pour embellir le château. Monsieur prend en charge le nivellement de la cour d’entrée et la décoration du portail pendant que, côté jardin, Madame fait réaliser un paysage de conte de fées : des sculptures, une serre abritant des orangers du Brésil et des arbustes tropicaux, un volière à oiseaux exotiques, des allées, des chemins. Ce désir d’embellir est resté une tradition pour les propriétaires successeurs. On dit même que «Les vins de Beychevelle peuvent être aussi beaux que sont magnifiques les jardins fleuris» (Robert Parker, 1990). Beychevelle accueille également de par son amour pour les arts. La création en 1990 de la Fondation Beychevelle dédiée aux arts contemporains, le festival d’écriture de scénarios Equinoxe de 1993 à 2003 et le partenariat avec l’association Mécénart depuis 15 années ont donné envie à bons nombres d’artistes de venir exprimer leur créativité au cœur du château. Rien d’étonnant alors au fait que Beychevelle attire autant de visiteurs chaque année (de 15 000 à 20 000) et que certains amoureux des lieux se laissent tenter par un séjour agréable dans l’une des 13 chambres du château et un dîner à la Table de Beychevelle. Depuis toujours, Beychevelle aime les arts. On se souvient que, déjà à l’époque, le duc d’Épernon accueille la troupe de Molière au château pour quelques répétitions. Ensuite, les différents propriétaires de Beychevelle continuent à faire la part-belle à la création en décorant le château avec le plus grand soin: architecture, tableaux, meubles, sculptures, jardins. Beychevelle acquière petit à petit la réputation de Versailles du bordelais, le Château tisse des liens privilégiés avec le Centre de Musique Baroque de Versailles. La création en 1990 de la Fondation Beychevelle et de son Centre international d’Art contemporain met en lumière l’art sous toutes ses formes (arts plastiques, cinéma, musique, danse, littérature, nouvelles technologies, photographie, théâtre). Et Beychevelle continue à célébrer l’art en 1993 en accueillant Equinoxe, un événement dédié à l’écriture de scénario présidé par Jeanne Moreau. Aujourd’hui encore, Château Beychevelle reçoit des artistes venant puiser leur inspiration sur ses terres. Chaque année, depuis 15 ans, une exposition en partenariat avec Mécénart est organisée au château. Beychevelle vibre aussi aux rythmes des concerts de musique classique et de Jazz. Nul doute alors que l’art continuera encore à faire rêver les visiteurs du château pendant des années… La légende qui entoure Château Beychevelle et le premier Duc d’Epernon sont à l’origine de ce nouveau chai, l’univers des voiles, du bateau et plus largement du voyage ayant guidé l’architecte Arnaud Boulain dans sa réalisation.
Aussi innovant par sa technique que par son architecture aux formes cubiques et aux grands vitrages, le nouveau chai de Château Beychevelle vient renforcer encore davantage le travail de précision effectué par les équipes du Château depuis de nombreuses années.
Le prix initial était : €174,95.€159,75Le prix actuel est : €159,75.
